स्मार्ट होम हैक्स: रोजमर्रा की समस्याओं के आसान समाधान: घरेलू नुस्खे: बाथरूम से आभूषणों तक सफाई

मिलावट की पहचान 1. देसी घी की शुद्धता: मिट्टी के बर्तन पर रगड़ें। यदि सफेद निशान रह जाए तो घी नकली है। 2. शहद की शुद्धता: पानी में डालने पर तली में बैठ जाए तथा आंखों में जलन हो तो शहद असली है। 3. नमक की शुद्धता: पानी में डालें, यदि पूरी तरह घुल जाए तो नमक शुद्ध है। 4. देसी घी की जांच: घी में हींग का टुकड़ा डालें। यदि खुशबू उठे तो घी असली है, अन्यथा नकली।

5. दूध में मिलावट: टिंचर आयोडीन की कुछ बूंदें डालें। यदि दूध का रंग बदल जाए तो मिलावट है। 6. हींग की शुद्धता: हींग को आग में जलाएं। यदि खुशबू उठे तो असली, वरना नकली। 7. हल्दी की जांच: हल्दी में हाइड्रोक्लोरिक एसिड मिलाएं और पानी में डालें। यदि पानी बैंगनी हो जाए तो हल्दी मिलावटी है। बर्तनों की देखभाल और सफाई 1. स्टील के बर्तन: ई. कोलाई वायरस स्टील की सतह पर रह सकता है, जो बीमारियों का कारण बनता है। तांबे के बर्तन उपयोग करना अधिक सुरक्षित है। 2. क्रॉकरी की चमक: रंग खराब क्रॉकरी को प्लास्टर ऑफ पेरिस से साफ करें। 3. मेलमाइन क्रॉकरी: सिरके में नमक मिलाकर साफ करें। 4. क्रॉकरी की सुरक्षा: कागज में लपेटकर रखने से डिजाइन सुरक्षित रहती है। 5. चाय-कॉफी के निशान: नमक मिले पानी से साफ करें। 6. फंसे हुए कांच के गिलास: 2-3 घंटे फ्रिज में रखें, वे अलग हो जाएंगे। 7. कांच की चमक: नमक मिले पानी से धोने से चमक बढ़ेगी। 8. आटा सने हाथों से सफाई: क्रॉकरी साफ करने से चमक आएगी। 9. जले हुए सॉसपैन: पानी और खाने वाला सोडा डालकर उबालें। 10. तांबे के बर्तन: चूने या टूथ पाउडर से साफ करें। 11. चिकने बर्तन: केले के छिलके के भीतरी भाग से साफ करें। 12. अखबार से सफाई: चिकने सॉसपैन को अखबार से साफ करें। 13. कांच के गिलास: गर्म पेय डालने से पहले स्टील का चम्मच रखें ताकि न टूटे। 14. पीतल के बर्तन: इमली के पानी से चमकाएं। 15. धब्बे हटाना: नमक और सिरका मिले पानी से साफ करें। 16. प्रेशर कुकर के दाग: नींबू के छिलके डालकर उबालें। 17. बोन चाइना क्रॉकरी: टिशू पेपर रखने से खरोंच नहीं आएगी। 18. क्रॉकरी की सुरक्षा: धोते समय वॉशबेसिन में तौलिया रखें। 19. दरार वाला कप: हल्की आंच पर दूध में गर्म करें, दरार बंद हो जाएगी। 20. चाय के दाग: आलू के उबले पानी या सिरके में नमक मिलाकर साफ करें। 21. बंद नाली: अमोनिया या ब्लीचिंग पाउडर डालकर खोलें। 22. टपकने के निशान: नींबू रगड़ने से साफ होंगे। 23. हाथों की सफाई: सिरका और आलू के छिलके रगड़ें। 24. प्रेशर कुकर की गास्केट: हर 15 दिन में 1 घंटे के लिए फ्रीज में रखें। 25. प्रेशर कुकर की सफाई: तली में नींबू का टुकड़ा रखकर एक सीटी बजाएं। 26. रेफ्रिजरेटर की गंध: कच्चे कोयले के टुकड़े रखने से बदबू नहीं आएगी। रसोई घर में उपयोगी टिप्स 1. सूप में अधिक नमक: उबले आलू के टुकड़े डालकर फिर से उबालें। 2. नींबू का अचार: सिरका डालकर आंच पर पकाएं। 3. लौकी के छिलके: चेहरे पर रगड़ने से चमक आती है। 4. कपड़ों पर अधिक नील: सिरके मिले पानी में डुबोने से सामान्य हो जाएगी। 5. गर्म तेल में झाग: इमली का छोटा टुकड़ा डालें। 6. फर्नीचर की चमक: सिरके की पॉलिश करें। 7. सुबह नींबू पानी: चेहरे पर चमक आएगी। 8. फटा हुआ दूध: इसका पानी आटे में मिलाकर रोटियां बनाएं या बाल धोएं। 9. नारियल की ताजगी: टुकड़े पानी में डुबोकर फ्रिज में रखें। 10. पुराने चावल: कनस्तर में तेजपत्ता या हल्दी डालें। 11. नमक में सीलन: कुछ चावल के दाने डाल दें। 12. सब्जियों की ताजगी: मिट्टी के घड़े में रखें और गीले कपड़े से ढकें। 13. बिस्कुट की कुरकुरी बनावट: कनस्तर के नीचे ब्लॉटिंग पेपर रखें। 14. टमाटर जल्दी पकाने के लिए: भूरे कागज के लिफाफे में रखें। 15. नरम टमाटर: बर्फ के पानी में कुछ देर रखें। 16. कुरकुरे चिप्स: 5 मिनट बर्फीले ठंडे पानी में डालें। 17. दाल/आटे में कीड़ा: सूखे करेले के छिलके डालें। 18. भुरभुरी चीज काटना: चाकू को गर्म करके काटें। 19. कीड़े और चींटियों से बचाव: फिनाइल की लकीर बना दें। 20. किचन की सफाई: सप्ताह में एक बार ब्लीचिंग पाउडर या नींबू-इमली का उपयोग करें। 21. फंसे हुए बर्तन: गरम पानी में रखने से आसानी से निकलेंगे। 22. अतिरिक्त चिकनाई: डिश वॉशिंग पाउडर में टार्टरिक एसिड मिलाएं। 23. काले हुए कुकर: पानी में सिरका डालकर उबालें। इन आसान घरेलू उपायों से आप अपनी रसोई और बर्तनों को साफ और स्वच्छ रख सकते हैं! बाथरूम एवं जनरल बातें सीपी क्रोमियम पॉलिश की सफाई – इसे साफ करने के लिए हर 15 दिनों में पानी में नींबू का रस मिलाकर सफाई करें। ग्लू को नरम बनाना – यदि ग्लू की शीशी में रखा ग्लू सख्त हो गया हो, तो उसमें थोड़ा सिरका मिलाकर रखें, यह फिर से उपयोग लायक हो जाएगा। क्रॉकरी के दाग हटाना – बेकिंग सोडा के घोल से धोने पर दाग समाप्त हो जाएंगे और क्रॉकरी चमक उठेगी। जूते के फीते की गांठ खोलने से रोकना – फीते बांधने के बाद गीले कपड़े से दो-तीन बार रगड़ें, गांठ बार-बार नहीं खुलेगी। जूते की पॉलिश को दोबारा इस्तेमाल योग्य बनाना – सूखी हुई पॉलिश में दो-तीन बूंद मिट्टी का तेल डालें, पॉलिश पुनः उपयोगी बन जाएगी और चमक भी आएगी। आइसक्रीम ब्रिक आसानी से काटना – कागजी रैपर उतारे बिना ब्रेड काटने वाले चाकू से काटें, बाद में कटी हुई स्लाइस से कागज आसानी से निकल जाएगा। मोजों पर से लेबल हटाना – हल्का गुनगुना प्रेस घुमाएं, लेबल आसानी से निकल आएगा और मोजों का धागा भी नहीं टूटेगा। कैंची की धार तेज करना – सैंडपेपर को कैंची से चार-पांच बार काटें, धार तेज हो जाएगी। बिजली की प्रेस की सफाई – तली में दाग हों तो बेकिंग पाउडर रगड़ें और कपड़े से साफ कर दें। कोहनी और घुटनों का मैल हटाना – टमाटर के छिलके रगड़ें, मैल साफ हो जाएगा। घमौरियों से राहत – नींबू का रस या आम की गुठली का चूर्ण पानी में मिलाकर स्नान करें। सिर की खुजली और फुंसियों का इलाज – नींबू का रस और सरसों का तेल मिलाकर लगाएं, फिर दही रगड़कर धो लें। टॉयलेट सफाई टिप्स – हफ्ते में एक बार एसिड और रोजाना डिटर्जेंट पाउडर का उपयोग करें। सेलोटेप हटाने का आसान तरीका – गर्म चीज रखने से सेलोटेप आसानी से छूट जाएगा। पेचकस को फिसलने से बचाना – पेचकस की नोक पर चूना लगाकर पेच कसें, यह फिसलेगा नहीं। अटक गए पेच को खोलना – दो बूंद सिरका डालकर कुछ देर बाद खोलें, आसानी से खुल जाएगा। बैटरी चार्ज करना – एल्यूमीनियम प्लेट में रखकर धूप में रखें, बैटरी कुछ दिन और चलेगी। आभूषणों की सुरक्षा गहनों को अलग-अलग डिब्बों में रखें – सोने, चांदी, मोती के गहनों को अलग-अलग रखें। गहनों को खुशबूदार चीजों से दूर रखें – सेंट, पाउडर, क्रीम, स्प्रे लगाने से पहले चेन आदि उतार लें। चांदी के गहनों को काले पड़ने से बचाना – डिब्बे में फिटकरी रखें, चांदी काली नहीं पड़ेगी। चांदी की सफाई के उपाय – खट्टे दही में भिगोकर रखने या टूथब्रश पर साबुन लगाकर रगड़ने से चांदी चमक जाएगी। चांदी के गहनों को रीठे के पानी में उबालें – बाद में साफ पानी से धोकर रूई से पोंछकर रखें। आलू के उबले पानी से सफाई – चांदी की चीजें डालकर उबालें, चमक बढ़ेगी। कपूर से चांदी को सुरक्षित रखें – चांदी के गहनों में कपूर की टिकियां रखने से काले दाग नहीं पड़ेंगे। रोजमर्रा और विशेष गहने अलग रखें – इससे आभूषण सुरक्षित और चमकदार रहेंगे। मोतियों वाले गहनों को पानी से धोएं – चमक बनी रहेगी। हीरे के आभूषणों की सफाई – टूथपेस्ट लगाकर रूई या नर्म कपड़े से पोंछें। सोने के गहनों को हल्दी के पानी से साफ करें – इससे उनकी चमक बनी रहेगी। नकली आभूषणों की सुरक्षा – पारदर्शी नेल पॉलिश की कोटिंग करें। सोने के गहनों की चमक बढ़ाने का तरीका – कद्दू का रस लगाएं, फिर से चमक आएगी। आर्टिफिशियल ज्वेलरी की देखभाल – हर 2-3 महीने में नेल पॉलिश लगाएं, इससे ज्वेलरी नई जैसी दिखेगी। बाजार में गहनों की सफाई न करवाएं – घर पर ही सुरक्षित तरीके से साफ करें। स्वर्ण आभूषणों को एमोनिया मिले गर्म पानी में रखें – चमक वापस आ जाएगी। ज्वेलरी को महकदार स्थान पर न रखें – इससे ज्वेलरी काली पड़ सकती है।